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IDF/ISO标准
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ISO/TS 11869/IDF/RM 150标准：电位法测定发酵乳的滴定酸度
本站发布于: 2012-06-05

该技术规范介绍了采用电位法测定天然酸奶、风味酸奶、果肉酸奶、饮用型酸奶、含有及不含有果肉新鲜干酪和酪乳以及其他发酵乳制品的滴定酸度的方法。


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